Hotspots Lifestyle That's all

CURACAO HOTSPOT! New kid in town

Onverwachts kom je vaak op de leukste plekjes terecht. Dat was nu ook het geval op Curacao. Mijn vriend had gereserveerd bij een restaurant wat uiteindelijk overboekt was en we last minute iets anders moesten zoeken. Nadat we een aantal rondjes hadden gereden door Willemstad begon de honger toe te slaan en besloten we bij “het eerste beste tentje” te gaan zitten. We kwamen uit bij Cristal. Een heel pittoresk restaurantje dat pas een paar maanden open was. We werden naar de binnentuin geleid naast de open keuken. Mooi plekje om heerlijk lang te tafelen. Ik ben een truffel liefhebber dus begon met de aardappel-truffelsoep en als hoofdgerecht de Truffel Risotto met Camembert. Allebei zeker aan te raden! En als wijnliefhebber ;-) vond ik het prachtig dat de sommelier er ons een kwam adviseren. De huiselijke ambiance geeft het gevoel alsof je bij iemand thuis zit te dineren. Het is een familiehuis geweest en die sfeer hebben ze behouden. Het maakt het restaurant uniek naast het zeer hoge kwaliteitseten. De service is erg informeel en dat maakt het gezellig en persoonlijk. Een must-go als je in Curacao bent dus! Pasa-bon!

Geef een reactie

Top this week